포스코센터에 첫 실증한 브릴스 무인 로봇 카페

인공지능신문에 따르면 브릴스가 9월 3일 서울 포스코센터 스틸라운지에 무인 바리스타 로봇 솔루션을 설치하고 본격 운영에 들어가며, 포스코그룹 투자 유치 이후 첫 실증 사례를 만들었다. 이 솔루션은 앞서 유치한 약 70억원 투자 이후 나온 결과물로, 오픈 직후 하루 평균 150잔 이상 팔리며 사옥 내 편의 서비스로 반응을 얻고 있습니다. 회사는 제조 현장에서 쌓은 로봇 제어 역량을 식음료 영역으로 넓히고, 사람 개입을 줄인 공정으로 위생 부담을 낮추면서 일정한 품질을 구현하는 데 초점을 맞췄습니다. 협동 로봇과 센서 기반 제어를 통해 원두 추출부터 우유 관리, 제공 직전 온도 유지까지 전 과정을 정밀하게 다룬 점도 이번 사례의 특징입니다. 이번 도입은 스마트 사옥과 임직원 복지를 겨냥한 적용이지만, 브릴스 입장에서는 산업용 기술을 생활 밀착형 서비스로 연결하는 레퍼런스를 확보했다는 의미가 더 큽니다. 회사는 이를 바탕으로 하반기 라떼아트 기능을 더한 바리스타 로봇을 내놓고, 식품가공과 품질 관리, 물류까지 아우르는 F&B 로봇 솔루션 확장에 속도를 낼 계획입니다.